こんにちは。パン教室クラム池田です。
このページは定期レッスンのメンバーの方向け
2025年1/2/3月のレシピダウンロードページです。
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1月定期レッスンレシピ
①「ルヴァンの起こし方」
→こちら★
(ダウンロード期限 2025/4/23)
②「グラハム食パン」
→こちら★
(ダウンロード期限 2025/4/23)
③「シューケット」2024年10月おまけレシピ、再掲載リクエスト
③「シューケット」2024年10月おまけレシピ、再掲載リクエスト
→こちら★
(ダウンロード期限 2025/4/22)
「パンによる製法の違い」2024年5月おまけレシピ、再掲載リクエスト
「パンによる製法の違い」2024年5月おまけレシピ、再掲載リクエスト
→こちら★
(ダウンロード期限 2025/4/22)


2月定期レッスンレシピ
①「NYベーグル&酵母チョコマフィン」
→こちら★
(ダウンロード期限 2025/5/26)
②「サワー種レシピの考え方について」2023年6月おまけレシピ、再掲載リクエスト
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④「サワー種の起こし方」2024年9月レシピ、再掲載リクエスト
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3月定期レッスンレシピ
①「バターロール」
→こちら★
(ダウンロード期限 2025/6/18)
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