初めまして。
湘南・辻堂のパン教室｢クラム｣
講師の池田です。


今まで東京で場所を借りて開催してきましたが、
自宅のように気負わない環境でパン作りを楽しんでもらいたく、
辻堂の実家でも開催することになりました。



フランスパン教室｢クラム｣の特徴


1、フランスで修行した講師が教えるパン教室

…ワーキングホリデーで渡仏。
フランス国家最高MOFのパン屋2軒にて働いて得たフランスパンの技術をお伝えします。
日本ではル・コルドンブルーでフランスパン講座のアシスタントをしていました。



2、湘南・辻堂駅から徒歩3分

…海の近いゆったりとした空気の流れる
　私の大好きな地元です。



3、子連れ可能クラス多数

…子どもが産まれてもお母さんがやりたい事を諦めずにチャレンジできるようにとの願いから。
　自宅のように、気負わずに親子でくつろいでください。



今後の講座の詳細、
教室の様子をこれからアップしていきますので、
クラムのブログを宜しくお願いします！