![[画像:18162273-s.jpg]](https://livedoor.blogimg.jp/ikedamanami/imgs/1/8/18162273-s.jpg)
9月3日(日) 11:00~12:30
「コーヒーマイスターに習う 自宅で楽しむ珈琲講座 入門編」
クラム初、珈琲の講座のご案内です。
こちらの講座は喫茶店の店長をしていたコーヒーマイスターの夫が担当します。
自宅で美味しいコーヒーが飲めるようになる事を目的とした初心者向けの講座です。
その日からコーヒーを楽しむ生活が始まる
盛り沢山の1時間半となっております!
①~豆を選んでみよう~
自分の好みの豆をお店で買ってみましょう。
選び方のコツを教えます。
②~カッピングしてみよう~
コーヒー豆のテイスティングをカッピングと呼びます。
コーヒー豆の味比べをしてみましょう。
③~ペーパードリップで淹れてみよう~
淹れ方を知らないと意外とハードルの高いペーパードリップ。
一人一人の実習型で、その日から自宅でドリップ出来るようにお教えします。
④~ペアリングを体験しよう~
せっかくパン教室で開催するので、コーヒーに合わせた手作りパンと一緒にコーヒーを召し上がっていただきます。
コーヒーと組み合わせて相性の良いペアリングを探していきましょう。
またこの講座では全て
辻堂の某有名コーヒー店の挽きたて豆を使用しますので
コーヒーの美味しさを存分に味わっていただけますよ!
料金は4000円
ご参加の方は同日13時から開催されるパン教室のピザパーティーの参加が無料になりますので、是非お昼ご飯を召し上がっていってくださいね。
ご予約は料理教室サイトクスパ(下記URL)、
もしくはメールアドレスにて受け付けております。
https://cookingschool.jp/reservelist/13915
crumb.france@gmail.com
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