湘南パン教室クラムの池田愛実です。


2/27,2冊目の本「レーズン酵母で作るプチパンとお菓子」
発売になりました！
自家製酵母のコツと、基本のレシピからの展開、酵母のお菓子のレシピが詰まった本です。
お手に取っていただけたら嬉しいです。
★楽天Books  ★Amazon



初の著書「こねずにできる　ふんわりもちもち　フォカッチャ」
増版になりました！
皆様ありがとうございます。
★楽天books     ★amazon



インスタ更新中です！
日々の教室やパンの試作をアップしています、お気軽にフォローしてください。

湘南フランスパン教室Crumb-クラムご紹介はこちら★
講師プロフィールはこちらから★



新年度が始まりましたね！
進学やご就職、新たなスタートをきった皆様おめでとうございます！

暖かい日が増えて気分も上向きになりますね。
今年は桜も早かったですが、私は地元の公園でお花見ができました。
人が全然いなくて幻想的でしたー！


4/7(水)の自宅教室に1席キャンセルが出ましたので再募集いたします。
→※満席になりました！

メニューは「そば粉と林檎のパン&酵母パンケーキ」です。

70771578_2605235746201358_6208950975323963392_n


家庭のオーブンでのハード系焼き方、そば粉の扱い方などが学べます。
パンケーキは覚えておくと余りがちな元種活用にも役立ちますよー！

11:00〜14:00
辻堂駅から徒歩4分
7000円
お子様連れ可

珍しく単発レッスンやりますのでご都合合う方、メールにてお待ちしております😊
crumb.france@gmail.com


最近バタバタしてお知らせばかりのブログになってしまいますね。
そろそろレッスンや本のレポート、フランス滞在記も書きたいなあ...。
引き続きよろしくお願いいたします！