こんにちは。湘南パン教室クラムの池田です。

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登録するとレッスン情報を受け取ることが出来ます。(月2回程度の配信予定です)




12月・1月のレッスンのお知らせです。
日程が追加されて少し空きが出ました、よろしくお願いします＾＾

12月1日11:30/15:00「staubで焼く食パン」＠ららぽーと平塚　
12月6日10:30～「自家製酵母クラス　プレッツェル＆酵母シュトレン」残2席
12月7日10:30～「クリスマス特別レッスン　アルザスのシュトレン」満席
12月14日10:00～「自家製酵母クラス　プレッツェル＆酵母シュトレン」満席
12月15日10:30～「自家製酵母クラス　プレッツェル＆酵母シュトレン」満席
12月18日10:30～「おうちでもかっこよく焼ける！イーストショートコース③」満席


★現在全クラス満席です。
1月8日10:30～「自家製酵母　バゲット＆酵母スコーン」満席
1月12日11:00～「staubで焼く厚焼きフォカッチャ」＠ツヴィリングキッチン横浜元町満席
1月18日10:30～「おうちでもかっこよく焼ける！イーストショートコース①」満席
1月22日10:30～「おうちでもかっこよく焼ける！イーストショートコース①」満席
1月25日10:30～「おうちでもかっこよく焼ける！イーストショートコース①」満席
1月26日10:30～「おうちでもかっこよく焼ける！イーストショートコース①」満席
1月31日10:30～「おうちでもかっこよく焼ける！イーストショートコース①」満席


※来年1月スタート
「おうちでもかっこいいハード系パンが焼ける！イーストショートコース」
詳細は↑をクリック！


また11月27日10:00～13:00「staubの鍋で焼く基本のパン」も残り1席ございます。
staubのお鍋を使うと鍋の中で蒸気が循環し、どんなオーブンでもクープの開いたカンパーニュが焼けます。
コツを沢山お伝えします！これからstaubの購入を迷っている方にはお鍋を貸し出しますよ！



1/8 酵母スコーンはザクザクした食感。お気に入りです！



12/1 ららぽーと平塚ではこんな食パンをほとんど捏ねずに作ります。型がなくても安心してご参加ください！




初心者の方からパン教室主宰の方まで、広くお申し込みいただいています。
来年4月から始まる自家製酵母の新コースに通うか迷っている方にもお薦めです。

【場所】
神奈川県藤沢市辻堂駅から徒歩3分

皆様のご参加お待ちしております＾＾